藕粉冲泡技巧|附四季食谱
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作者：
欢喜的话
温度 水量 冲泡顺序都会影响藕粉成败。之前因为自己瞎冲泡，浪费了好几包藕粉。
一定要先凉水再热水啊！
我喜欢用无糖藕粉做赤豆元宵，这次主要想记录下藕粉冲泡，顺便奉上自带的四季食谱。
图来自网易
用料
无糖藕粉
1包
凉白开
半勺
95摄氏度热水
180克
藕粉冲泡技巧|附四季食谱的做法步骤
步骤 1
冲泡藕粉的技巧
1⃣️半勺凉白开化开藕粉成糊状
2⃣️边搅拌边加入热水
3⃣️变成琥珀色透明状即成。
步骤 2
立春
藕羹
步骤 3
初夏
水果藕羹
步骤 4
入秋
藕粉桂花糕
步骤 5
深冬
桂花栗子羹
菜谱创建时间：2018-07-21 09:31:25